まぐろのカルビ風焼き
ピリ辛ダレに漬け込んで。食べる前にサッと焼くだけの簡単レシピ！
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー159kcal
- たんぱく質20.7g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- まぐろの赤身・刺身用150g
- 大さじ2
焼肉のたれ・市販品 - 大さじ1酒
- 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」コチュジャン
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
- サラダ菜適量
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1まぐろは表面に５ｍｍ間隔で切り目を入れてから１．５ｃｍ幅に切る。
- 2混ぜ合わせたＡのたれに（１）のまぐろを３０分以上（時間外）漬ける。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）のまぐろを裏返しながら３～４分焼く。サラダ菜を添えた器に盛る。