材料(2人分)
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| みつば | 1/4束 |
| 塩昆布 | 大さじ2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりは4等分し、タテに切り目を入れ、塩をまぶしてしばらくおき、しんなりさせる。
- 2みつばはザク切りにして塩昆布と合わせる。
- 3(1)のきゅうりの切れ目に(2)を詰め、Aを全体にふり、ひと晩漬ける(時間外)。
(時間外を除く)
きゅうりやみつばを使った人気の副菜レシピです。
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| みつば | 1/4束 |
| 塩昆布 | 大さじ2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |