材料（2人分）
| ベーコン | 1枚 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| ピーマン | 1個（35g） |
| 冷凍フライポテト | 100g |
| A卵 | 2個 |
| A牛乳 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1ベーコンは２ｃｍ幅に切る。玉ねぎ、ピーマンは１．５ｃｍ角に切る。
- 2フライポテトはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
- 3フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎ・ピーマン、（２）のフライポテトの順に炒める。混ぜ合わせたＡを流し入れ、フタをして両面焼く。