材料（2人分）
| 鶏もも肉（皮なし） | 1枚（150g） |
|---|---|
| さやいんげん | 8本（50g） |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| A湯 | 1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| Aレモン汁 | 1/2個分 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| Aレモン・輪切り | 1枚 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。
さやいんげんはヘタとスジを取り、３～４ｃｍ長さに切る。 - 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を入れ、２分ほど焼く。
（１）のさやいんげんを加え、鶏肉と一緒にさらに３～４分焼く。 - 3熱いうちに混ぜ合わせておいたＡのマリネ液につけて冷ます。