ajinomoto Park
レシピ大百科
葉野菜のサーモンロール

葉野菜のサーモンロール

スモークサーモンの薄切りやサラダほうれん草を使った人気の副菜レシピです。

10

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー136kcal
  • たんぱく質12.7g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量26g

材料(2人分

  • スモークサーモンの薄切り
    6枚
  • 粒マスタード
    小さじ2
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    適量
  • サラダほうれん草
    50g
  • 青じそ
    6枚
  • こしょう
    少々
  • レモンのくし形切り
    2切れ

つくり方

  • 1
    サーモンは広げてマスタードを塗り、中央に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。
  • 2
    ほうれん草は4~5cm長さのザク切りにし、6等分にする。
  • 3
    (1)のサーモンに(2)のほうれん草、しそをのせ、こしょうをふって手前から巻く。
    レモンをしぼっていただく。
味の素株式会社©