こんにゃくのピリ辛煮
こんにゃくを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー32kcal
- たんぱく質0.4g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- こんにゃく1枚
- 大さじ2
めんつゆ（ストレートタイプ） - 大さじ1水
- 少々「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々うま味調味料「味の素®」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1こんにゃくはスプーン等でひと口大にちぎる。
- 2鍋に（１）のこんにゃくを入れ、２分ほど、からいりし、ごま油を加えて炒め、
全体に油がまわったらＡを加えて汁気がなくなるまで煮る。