材料（2人分）
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| Aねぎのみじん切り | 2cm分 |
| Aすり白ごま | 大さじ1/3 |
| Aしょうがのみじん切り | 少々 |
| Aにんにくのみじん切り | 少々 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/3 |
＊「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約６ｇ）です。
つくり方
- 1じゃがいもは細切りにし、水にさらして水気をきる。
熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷まし、水気を拭く。 - 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のじゃがいもを加えてあえる。