夏野菜の簡単グリル
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夏野菜の簡単グリル

トマトやかぼちゃを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    187kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    3.2g
  • 脂質
    9.5g

材料(2人分)

トマト2個
かぼちゃ1/8個
なす1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1・1/2
「瀬戸のほんじお®」少々
粗びき黒こしょう少々
うま味調味料「味の素®」少々
ドライバジル少々

つくり方

  • 1
    トマトはヨコ3等分にし、なすは1cm厚さの輪切り、かぼちゃは5mm厚さに切り、塩・「味の素®」をふる。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の野菜の表面に焼き色がつくまで焼く。
  • 3
    器に盛り、こしょうをふってドライバジルを散らす。