


クレーム・ヨーグルトのメロンソース
メロンやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー123kcal
- たんぱく質6g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量0g
材料(2人分)
- メロン1/4個
- プレーンヨーグルト300g
- 「パルスイート」小さじ2
- レモン汁小さじ1
- はちみつ大さじ1/2
- メロン・飾り用・角切り適量
- ミントの葉適量
つくり方
- 1ヨーグルトに「パルスイート」を混ぜ、ガーゼを敷いたザルにのせ、
約15分ほどおいて水気をきる。 - 2メロンは皮と種を取ってザク切りにする。
- 3ミキサーに(2)のメロン、レモン汁、はちみつを入れて攪拌する。
- 4器に(1)を盛り、(3)を注ぎ、角切りにしたメロン、ミントの葉を飾る。
- *「パルスイート」の代わりに砂糖を使用する場合は大さじ1と1/2。