ミニトマトとさやいんげんの黒ごまあえ
ミニトマトやさやいんげんを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー45kcal
- たんぱく質1.5g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量59g
材料（2人分）
- ミニトマト6個
- さやいんげん30g
- 小さじ2
すり黒ごま - 小さじ1砂糖
- 小さじ1（5g）「Cook Do」 コチュジャン
- 少々水
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1さやいんげんは２分ぐらい塩ゆでにし、冷水にとって水気をとる。
- 2ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。
- 3（１）のさやいんげんは２ｃｍ長さに切り、（２）のミニトマトとともに、
混ぜ合わせたＡであえる。 - ＊ミニトマトを切る場合、タテ半分に切ると水気が出ない。