材料(2人分)
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| Aしょうがの薄切り | 1かけ分(15g) |
| Aうす口しょうゆ | 小さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりは5~8mm厚さの輪切りにする。
- 2ビニール袋にA、(1)のきゅうりを入れ、冷蔵庫でひと晩(時間外)漬ける。
- *きゅうりの代わりに、大根・にんじん・セロリなどもよいでしょう。
(時間外を除く)
きゅうりやしょうがの薄切りを使った人気の副菜レシピです。
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| Aしょうがの薄切り | 1かけ分(15g) |
| Aうす口しょうゆ | 小さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |