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ajinomoto Park
レシピ大百科
さばの梅みそ焼き
さばの梅みそ焼き
さばや梅肉を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー119kcal
  • たんぱく質10.2g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量3g
材料（2人分）
さば
2切れ
酒
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
梅肉
小さじ1
「Cook Do」甜麺醤
小さじ1（5g）
いり白ごま
小さじ1/2
つくり方
1さばは３等分のそぎ切りにし、酒・塩で下味をつける。
2グリルで（１）のさばを約３分ずつ焼き、混ぜ合わせたＡを片面に塗ってサッと焼く。
＊さばの代わりに、いわし・あじ・たいでもおいしくお作りいただけます。
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