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レシピ大百科
小ねぎ入りマヨ卵焼き
小ねぎ入りマヨ卵焼き
いつもの卵焼きも小ねぎを入れると彩りきれい!お弁当の定番、卵焼きのアレンジレシピ☆
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー91kcal
  • たんぱく質5.5g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量12g
材料(2人分)
2個
小ねぎの小口切り
4本分
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
砂糖
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
少々
つくり方
1卵は溶きほぐし、Aを混ぜ合わせる。
2フライパンに油を薄くなじませ、(1)の卵液を2~3回に分けて流し入れて混ぜながら焼き、最後に端から巻く。
3食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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