豚ロースのしっとりしょうが焼き
10 分

豚ロースのしっとりしょうが焼き

豚ロース薄切り肉やリーフレタスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    239kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    20g
  • 脂質
    15.5g

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉8枚（180g）
Aしょうゆ大さじ1
A酒大さじ1
Aおろししょうが1かけ分
A砂糖少々
片栗粉小さじ1
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ2
リーフレタス2枚

つくり方

  • 1
    混ぜ合わせたＡで豚肉をからめる。
  • 2
    （１）の豚肉に片栗粉をまぶし、油をからめる。
  • 3
    フライパンを熱し、（２）の豚肉を１枚ずつ広ろげて両面を焼く。
  • 4
    器にリーフレタス、（３）の豚肉を盛り合わせる。