ほうれん草のごまマヨあえ
ほうれん草を使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー91kcal
- たんぱく質2.3g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量45g
材料（2人分）
- ほうれん草1/2束（100g）
- しょうゆ小さじ1
- 大さじ1
いり白ごま - 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 少々しょうゆ
つくり方
- 1ほうれん草は２～３ｃｍ長さに切り、サッとゆで、冷水にとって水気をしぼる。しょうゆをふってあえ、汁気をしぼる。
- 2混ぜ合わせたＡで（１）のほうれん草をあえる。
- ＊ほうれん草は切ってからゆでるとスピードアップになる。