鶏もも肉のつけ焼き
15 分

(時間外を除く)

鶏もも肉のつけ焼き

鶏もも肉やサラダ菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    272kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    20.9g
  • 脂質
    20.8g

材料（2人分）

鶏もも肉1枚
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1/2
A黒酢大さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
Aこしょう少々
酒大さじ1/2
サラダ菜2枚

つくり方

  • 1
    鶏肉は観音開きにし、Ａをからめ、ひと晩（時間外）おく。
  • 2
    フライパンを熱し、（１）の鶏肉の皮目から両面を焼き、酒をふる。
    フタをして１～２分火を通し、食べやすい大きさに切る。
  • 3
    器にサラダ菜、（２）の鶏肉を盛り合わせる。