5 分

スピード浅漬け

Name: スピード浅漬け
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: きゅうり 1/2本; みょうが 1個; A酢 大さじ1; A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2; A水 1/2カップ; Aうま味調味料「味の素®」 少々

きゅうりやみょうがを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

7kcal
塩分

1.1g
たんぱく質

0.3g
脂質

0g

材料（2人分）

きゅうり	1/2本
みょうが	1個
A酢	大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」	小さじ1/2
A水	1/2カップ
Aうま味調味料「味の素®」	少々

つくり方

1
きゅうりとみょうがはタテ半分の斜め薄切りにする。
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・みょうがを入れ、初めは軽く、
少しずつ力を入れて２０～３０回もんで、水気をしぼる。