


キャベツと豆のスープ
キャベツやミックスビーンズを使った人気の汁物レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー165kcal
- たんぱく質8.1g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量75g
材料(2人分)
- キャベツ3枚
- ミックスビーンズ・ドライパック1缶120g
- 3カップ
水
- 1個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こ しょう少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1キャベツはみじん切りにする。
- 2鍋に(1)のキャベツ、Aを入れて10分煮、ミックスビーンズを加えて
さらに5分煮て、塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルを加える。 - 3器に盛り、粉チーズをふる。