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レシピ大百科
水菜のごまドレサラダ

水菜のごまドレサラダ

水菜やロースハムを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー184kcal
  • たんぱく質7.8g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量62g

材料(2人分

  • 水菜
    1/2束
  • ラディッシュ
    2個
  • ロースハム・薄切り
    3枚
  • グループA練り白ごま
    大さじ1
  • グループAしょうゆ
    大さじ1
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • グループA砂糖
    小さじ1
  • グループAいり白ごま
    小さじ1

つくり方

  • 1
    水菜は洗って4cm長さのザク切りにする。ラディッシュは薄い半月切りにし、
    ハムは細切りにする。
  • 2
    ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ごまドレッシングを作る。
  • 3
    器に(1)の水菜・ラディッシュ・ハムを混ぜ合わせて盛り、いただく直前に
    (2)のごまドレッシングをかけ、全体をあえる。
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