


岩のりのお吸いもの
花麩やみつばを使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー41kcal
- たんぱく質3.6g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量4g
材料(2人分)
- 干し岩のり3g
- 花麩6個
- みつば5本
- 水2カップ
- 小さじ1
「ほんだし」
- 小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
しょうゆ
つくり方
- 1岩のり、花麩は水(分量外)でもどす。みつばは2cm長さのザク切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて味をつけ、(1)の岩のり・花麩・みつばを加え、ひと煮立ちさせる。