材料(2人分)
| 干し岩のり | 3g |
|---|---|
| 花麩 | 6個 |
| みつば | 5本 |
| 水 | 2カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1岩のり、花麩は水(分量外)でもどす。みつばは2cm長さのザク切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて味をつけ、(1)の岩のり・花麩・みつばを加え、ひと煮立ちさせる。
花麩やみつばを使った人気の汁物レシピです。
| 干し岩のり | 3g |
|---|---|
| 花麩 | 6個 |
| みつば | 5本 |
| 水 | 2カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |