ほうれん草のオムレツのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵や冷凍ほうれん草を使った料理

ほうれん草のオムレツ

冷凍ほうれん草で作る！忙しい朝にピッタリのオムレツ☆お弁当にも◎

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ボウルに卵を入れて溶きほぐし、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせる。

2フライパンにバター大さじ１を熱し、冷凍ほうれん草を凍ったまま加えて、炒めながら解凍する。（１）の卵液に加え入れ、塩・こしょうで味を調える。

3フライパンにバター大さじ１／２を熱し、（２）の卵液の半量を加えて箸で大きく混ぜながらオムレツ状に形を整える。同様にもう１つ作る。

4器に盛り、ケチャップをかけ、パセリを添える。