ブロッコリーのおかかあえ
ブロッコリーや削り節を使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー29kcal
- たんぱく質3.3g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量33g
材料（2人分）
- ブロッコリー1/2個
- 大さじ2
湯 - 小さじ1/3「ほんだし」
- 1/2パック
削り節 - 小さじ2しょうゆ
- 小さじ1みりん
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分ける。Ａを混ぜ合わせる。
- 2オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、（１）のブロッコリーを並べ、（１）のＡのだし汁をふって焼き目がつくまで８分ほど焼く。
- 3ボウルにＢを混ぜ合わせ、（２）のブロッコリーを加えてあえる。