エリンギのベーコン巻き
材料（2人分）
- エリンギ
- 2本
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 青じそ
- 4枚
- ベーコン
- 4枚
- 青じそ・盛りつけ用
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
エリンギはタテ半分に切り、「味の素®」をふる。
青じそ、ベーコンの順に巻きつけ、楊枝で留める。 -
2
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（１）のエリンギを並べ、
焦げ目がつくまで約５分焼く。 -
3
しそを敷いた器に（２）のエリンギを盛る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー169 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
