牛肉とねぎのホイル焼き
牛もも焼き肉用や小ねぎを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー223kcal
- たんぱく質16.4g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量15g
材料（2人分）
- 牛もも焼き肉用150g
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 大さじ1
酒 - 大さじ1/2しょうゆ
- 小さじ3（15g）「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1片栗粉
- 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」熟成豆板醤
- 小ねぎ1/2束
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1牛肉はひと口大に切って塩・こしょうをふり、Ａをもみ込む。小ねぎは５ｃｍ長さに切る。
- 2アルミホイルに（１）の牛肉を敷いて、（１）の小ねぎをのせて包み、オーブントースターの天板にのせて１０分ほど焼く。