いかとセロリのピーナッツバターあえ
10 分

いかとセロリのピーナッツバターあえ

冷凍ロールいかやセロリを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    72kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    8.7g
  • 脂質
    2.8g

材料（2人分）

冷凍ロールいか100g
A酒小さじ1
Aうま味調味料「味の素®」少々
セロリ・大1/2本
Bピーナッツバター大さじ1/2
Bしょうゆ小さじ1
Bみりん小さじ1
セロリの葉・飾り用適量

つくり方

  • 1
    冷凍いかはＡをふり、自然解凍する。斜めに浅く切り込みを入れてから１ｃｍ幅に切り、
    サッとゆで、粗熱を取る。セロリは斜め薄切りにする。
  • 2
    ボウルにＢを混ぜ合わせ、（１）のいか・セロリを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、セロリの葉を添える。