材料(2人分)
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| Aうま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| わさび漬け | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1かぶは薄い半月切りにし、Aをふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。
葉はサッと塩ゆでし、3cm長さに切る。 - 2わさび漬けを酢でのばし、(1)のかぶ・かぶの葉、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、
塩・こしょうで味を調える。
かぶやわさび漬けを使った人気の副菜レシピです。
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| Aうま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| わさび漬け | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |