じゃがいもとアンチョビのグラタン
材料（4人分）
- じゃがいも・メークイン
- 4個
- アンチョビ・粗みじん切り
- 4枚
- 溶き卵
- 2個分
- 生クリーム
- 200ml
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- 50g
- バター
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
耐熱皿（直径２０ｃｍ×１０ｃｍ高さ）に（１）のじゃがいもの半量を並べ、
その上にアンチョビを散らし、残りのじゃがいもを並べる。 -
3
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）に流し込む。上にチーズを散らし、
バターを２～３ヵ所に散らす。１８０℃のオーブンで３０分焼く。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー390 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
