ウイスキーケーキonチョコアイス
卵や小麦粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。
60分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー430kcal
- たんぱく質5g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量0g
材料（8人分）
- バター（食塩不使用）170g
- 三温糖170g
- 卵3個
- 牛乳大さじ1
- 大さじ5
ウイスキー - 7個干しプルーン・粗みじん切り
- 大さじ1キャラウェイシード
- 小さじ1シナモンパウダー
- 180g
薄力粉 - 小さじ1・1/2ベーキングパウダー
- チョコレートアイスクリーム・市販適量
- ハート形チョコレート・市販8個
＊分量はタテ２０ｃｍ×ヨコ２０ｃｍ×高さ５ｃｍも型１台分です。
つくり方
- 1ボウルに室温にもどしたバターを入れ、三温糖を少しずつ加えて泡立て器か、ハンドミキサーですり混ぜ、溶き卵、牛乳を少しずつ加え混ぜる。
- 2Ａ、合わせてふるったＢを加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
- 3型（タテ２０ｃｍ×ヨコ２０ｃｍ×高さ５ｃｍ）の底にクッキングシートを敷き、（２）の生地を流し入れ、１７０℃に温めたオーブンで約４５分焼く。
- 4冷めたら（３）を型から出し、２等分にしてから約１．５ｃｍ厚さに切る。
- 5器に盛り、アイスクリーム・チョコを盛り合わせる。