オートミール入りチョコチップクッキー 
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オートミール入りチョコチップクッキー 

卵や小麦粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    9.3g

材料(12枚分)

バター(食塩不使用)100g
三温糖・またはきび砂糖120g
1個
A牛乳大さじ1
Aシナモンパウダー少々
薄力粉130g
ベーキングパウダー小さじ1/2
オートミール30g
チョコレートチップ60g

つくり方

  • 1
    室温にもどしたバターに三温糖を少しずつ加え混ぜ、泡立て器かハンドミキサーでクリーム状にし、溶き卵を少しずつ加え、も加え混ぜ合わせる。
  • 2
    ふるった薄力粉・ベーキングパウダー、オートミールを加え、ゴムベラでサックリと混ぜ、チョコチップ2/3量を混ぜ合わせる。
  • 3
    天板にクッキングシートを敷き、スプーンで(2)の生地を丸く落とし、残りのチョコチップを埋め込む(大きさは好みで10~15枚ぐらい作れる)。
  • 4
    170℃に温めたオーブンで(3)を15分ほど焼く。