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レシピ大百科
たらとわかめの韓国風ホイル焼き

たらとわかめの韓国風ホイル焼き

たらやかぼちゃを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー167kcal
  • たんぱく質23.4g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量45g

材料(2人分

  • たら
    2切れ(240g)
  • グループA「瀬戸のほんじお」
    少々
  • グループA
    小さじ1
  • かぼちゃ
    80g
  • もどしたわかめ
    50g
  • ねぎ
    6cm
  • グループBしょうゆ
    大さじ1
  • グループBねぎのみじん切り
    小さじ2
  • グループB砂糖
    小さじ1
  • グループBすり白ごま
    小さじ1
  • グループB「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1
  • グループBにんにくのみじん切り
    少々
  • グループB一味唐がらし
    少々

つくり方

  • 1
    たらはひと口大に切り、Aをふる。
  • 2
    かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、薄切りにする。
    わかめはひと口大に切り、ねぎは長さを半分に切り、さらにタテ半分に切る。
  • 3
    Bを混ぜ合わせ、たれを作る。
  • 4
    アルミホイルに(1)のたら、(2)のかぼちゃ・わかめ・ねぎをのせ、
    (3)のたれをかけてしっかり包む。
  • 5
    200℃に熱したオーブン、またはオーブントースターで約10分焼く。
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