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レシピ大百科
たらとわかめの韓国風ホイル焼き
プリント
たらとわかめの韓国風ホイル焼き(たら+かぼちゃを使ったレシピ)
調理時間25
栄養情報(1人分)
  • エネルギー173 kcal
  • たんぱく質23.4 g
  • 塩分2.1 g
  • 野菜摂取量45 g
材料 (2人分)
たら
2切れ(240g)
A「瀬戸のほんじお」
少々
A酒
小さじ1
かぼちゃ
80g
もどしたわかめ
50g
ねぎ
6cm
Bしょうゆ
大さじ1
Bねぎのみじん切り
小さじ2
B砂糖
小さじ1
Bすり白ごま
小さじ1
B「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
Bにんにくのみじん切り
少々
B一味唐がらし
少々
つくり方
1たらはひと口大に切り、Aをふる。
2かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、薄切りにする。
わかめはひと口大に切り、ねぎは長さを半分に切り、さらにタテ半分に切る。
3Bを混ぜ合わせ、たれを作る。
4アルミホイルに(1)のたら、(2)のかぼちゃ・わかめ・ねぎをのせ、
(3)のたれをかけてしっかり包む。
5200℃に熱したオーブン、またはオーブントースターで約10分焼く。
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