材料（2人分）
| たら | 2切れ（240g） |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A酒 | 小さじ1 |
| かぼちゃ | 80g |
| もどしたわかめ | 50g |
| ねぎ | 6cm |
| Bしょうゆ | 大さじ1 |
| Bねぎのみじん切り | 小さじ2 |
| B砂糖 | 小さじ1 |
| Bすり白ごま | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| Bにんにくのみじん切り | 少々 |
| B一味唐がらし | 少々 |
つくり方
- 1たらはひと口大に切り、Ａをふる。
- 2かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、薄切りにする。
わかめはひと口大に切り、ねぎは長さを半分に切り、さらにタテ半分に切る。 - 3Ｂを混ぜ合わせ、たれを作る。
- 4アルミホイルに（１）のたら、（２）のかぼちゃ・わかめ・ねぎをのせ、
（３）のたれをかけてしっかり包む。 - 5２００℃に熱したオーブン、またはオーブントースターで約１０分焼く。