材料(2人分)
| ゆで大豆 | 80g |
|---|---|
| ブロッコリー | 80g |
| Aねぎのみじん切り | 大さじ1/2 |
| Aすりごま | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| A一味唐がらし | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| 糸唐がらし | 適量 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでて粗熱を取る。
- 2大豆、(1)のブロッコリー、Aを混ぜ合わせる。
器に盛り、糸唐がらしをのせる。
ゆで大豆やブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
| ゆで大豆 | 80g |
|---|---|
| ブロッコリー | 80g |
| Aねぎのみじん切り | 大さじ1/2 |
| Aすりごま | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| A一味唐がらし | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| 糸唐がらし | 適量 |