帆立と野菜のマヨネーズチーズ焼き
ボイル帆立貝柱やにんじんを使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー326kcal
- たんぱく質18.2g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量68g
材料（2人分）
- ボイル帆立貝柱200g
- しょうゆ小さじ1
- しいたけ3枚
- 小松菜1/4束（100g）
- にんじん1/2本
- 1/2個
卵 - 大さじ3「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 50g溶けるチーズ
つくり方
- 1帆立はしょうゆをからめておく。しいたけは５ｍｍ幅に切る。
小松菜は４ｃｍ長さに切り、にんじんは小松菜と同じ長さの薄切りにする。 - 2鍋に湯を沸かし、（１）のにんじんを入れ、再び煮立ったら小松菜を加える。
すぐザルにあけ、上から押して水気をよくきる。 - 3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の帆立・しいたけ、
（２）の小松菜・にんじんを加えてあえる。 - 4グラタン皿に（３）を入れ、オーブントースターで７～８分焼く。