ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

さんまの焼きじめ

さんまの焼きじめ(さんま+大根おろしを使ったレシピ)
15 分

さんまや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

15 分

材料（2人分）

さんま
2尾
大根おろし
1/2カップ
梨
1/4個
みつばの軸
1/2束
みょうが・小口切り
1個
水
大さじ6
酢
大さじ3
うす口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
「ほんだし」
小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    さんまは三枚におろし、表面のみをサッとあぶり、すぐに氷水にとる。
    水気を拭いて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    梨はさいの目切りにし、みつばの軸はサッとゆでてザク切りする。
    梨、みつばの軸、大根おろしを合わせる。

  3. 3

    鍋にＡを入れてひと煮立ちさせて冷まし、土佐酢を作る。

  4. 4

    器に（１）のさんまを並べ、みょうが、（２）をのせ、（３）の土佐酢をかける。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー394 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質20.9 g
  • ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

14

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する
LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

さんまを使ったレシピ

他のさんま人気レシピを見る（36件）

大根おろしを使ったレシピ

他の大根おろし人気レシピを見る（148件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし」 「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「ほんだし」
ログアウト
このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他