温野菜サラダ・チーズタルタルソースのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ブロッコリーやじゃがいもを使った料理

温野菜サラダ・チーズタルタルソース

ブロッコリーやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1Ａを混ぜ合わせて、チーズタルタルソースを作る。

2ブロッコリーは小房に分け、アスパラはかたい部分を切り落として、５ｃｍ長さの
斜め切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。

3（２）のじゃがいもを水からゆでて火が通ったら、塩を加え、
（２）のブロッコリー･アスパラを加えてゆでる。

4器に（３）のじゃがいも・ブロッコリー･アスパラを盛り、
（１）のチーズタルタルソースを添える。