たこのピリ辛ひと口唐揚げ
ゆでだこの足や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー133kcal
- たんぱく質21.9g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量5g
材料（4人分）
- ゆでだこの足3本（360g）
- 大さじ2（20g）
おろし玉ねぎ - 小さじ1（5g）「Cook Do」熟成豆板醤
- 1個分
溶き卵 - 大さじ4薄力粉
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1たこは等間隔に切り込みを入れてひと口大に切り、Ａをもみ込む。
- 2ボウルにＢを混ぜ合わせ、衣を作る。
- 3（１）のたこに（２）の衣をつけ、１８０℃に熱した油に入れて揚げる。
- ＊１度にたくさん入れて揚げると衣同士がくっついてしまうので、数回に分けて
揚げるようにしましょう。