もやしとにらのオイスターソース焼そばのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

もやしとにらのオイスターソース焼そば

もやしや中華蒸しめんを使った人気の主食レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1耐熱容器に蒸しめんを入れ、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱し、
ほぐす（袋のままの加熱する場合は、袋に穴を数ヶ所開ける）。

2にらは４ｃｍ長さに切る。

3フライパンに油を熱し、（２）のにら、もやしの順に炒め、塩・こしょうをする。

4（１）の蒸しめんをほぐし入れて炒め、Ａを加えて調味し、水を回しかけて
サッと炒めする。