材料（4人分）
| 大根 | 5cm（220g） |
|---|---|
| セロリ | 10cm（30g） |
| 大根の葉 | 適量 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| ベーコン | 1枚 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A水 | 4カップ |
つくり方
- 1大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。
ベーコンは３ｃｍ幅に切る。 - 2鍋に油を熱し、（１）のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、
油がまわったらＡを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。