さつまいもと玉ねぎのスープ
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さつまいもと玉ねぎのスープ

さつまいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    56kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    0.6g
  • 脂質
    1.5g

材料(4人分)

さつまいも1/2本
玉ねぎ1/4個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
A4カップ
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ1

つくり方

  • 1
    さつまいもは3cm長さのタテ6~8等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
    さつまいも・玉ねぎに「コンソメ」をまぶす。
  • 2
    鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎをサッと炒め、、さつまいもを加えて煮る。
  • お好みで黒こしょうをふってください。