


コンソメで!
キャベツとセロリのスープ
野菜を炒める前に「味の素KKコンソメ」で下味をつけるのがポイント!せん切りキャベツのシャキシャキを楽しんで☆
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー25kcal
- たんぱく質0.6g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量42g
材料(4人分)
- キャベツ2枚
- にんじん1/3本
- セロリ10cm(30g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
- 小さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 4カップ
水
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」小さじ1
つくり方
- 1キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。
- 2鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Aを加えて煮る。
- 3器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。