材料(4人分)
| キャベツ | 2枚 |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| セロリ | 10cm(30g) |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A水 | 4カップ |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。
- 2鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Aを加えて煮る。
- 3器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
コンソメで!
野菜を炒める前に「味の素KKコンソメ」で下味をつけるのがポイント!せん切りキャベツのシャキシャキを楽しんで☆
| キャベツ | 2枚 |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| セロリ | 10cm(30g) |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A水 | 4カップ |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |