材料(2人分)
| えび | 6尾 |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 4本 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1えびは殻をむいて背ワタを取り、腹の方に切り目を入れて開く。
- 2アスパラは根元1/3の皮をむき、4cm長さに切る。
- 3オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)のえびを並べ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗って粉チーズ、パン粉をふる。 - 4(2)のアスパラも一緒にのせ、塩・油をふって約5分焼く。