キャロット＆パンプキンのレモン煮

かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、３ｍｍ幅に切る。
にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにする。

鍋に（１）のかぼちゃ・にんじん、Ａを入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。