じゃが煮
じゃがいもや小ねぎを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー110kcal
- たんぱく質3.6g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量12g
材料（2人分）
- じゃがいも2個
- 大さじ3
水 - 小さじ2砂糖
- 小さじ2しょうゆ
- 小さじ1/2「ほんだし」
- 小ねぎの小口切り4本分
つくり方
- 1じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ幅のいちょう切りにし、水にさらし、よく水気をきる。
- 2耐熱容器に（１）のじゃがいも、Ａを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、上下混ぜてさらに３分加熱し、余熱で味を含ませ、小ねぎを散らす。