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レシピ大百科
キャベツとたくあんの簡単あえ
キャベツとたくあんの簡単あえ
キャベツやたくあんを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
3
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー28kcal
  • たんぱく質1.8g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量90g
材料(2人分)
キャベツ
2枚
たくあん
80g
いり白ごま
適量
ポン酢しょうゆ
大さじ2/3
うま味調味料「味の素®」
少々
つくり方
1キャベツは芯を取り、1.5cm角に切る。
たくあんは2~3mm厚さの薄切りにする。
2ボウルに(1)のキャベツ・たくあんを入れ、「味の素®」をふってサッともみ、
しんなりしたらポン酢しょうゆ・ごまであえる。
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