5 分

たけのこ・小ねぎの卵焼き

Name: たけのこ・小ねぎの卵焼き
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 卵 2個; ゆでたけのこ 40g; 小ねぎの小口切り 2本分; A砂糖 小さじ1; A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1/3; Aしょうゆ 少々; 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2

卵やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

131kcal
塩分

0.5g
たんぱく質

7.2g
脂質

10g

材料（2人分）

卵	2個
ゆでたけのこ	40g
小ねぎの小口切り	2本分
A砂糖	小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」	小さじ1/3
Aしょうゆ	少々
「AJINOMOTO サラダ油」	小さじ2

つくり方

1
たけのこは薄切りにする。
2
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、Ａ、（１）のたけのこ、小ねぎを加えて混ぜる。
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れて大きく混ぜながら形を整えて焼く。
食べやすい大きさに切り、器に盛る。