ポーク＆ピーマンのオイスターソース炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロース薄切り肉やピーマンを使った料理

ポーク＆ピーマンのオイスターソース炒め

豚ロース薄切り肉やピーマンを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉は５ｍｍ幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。
しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。

2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、
（１）のピーマン・パプリカ・しめじ・ねぎを加えて炒め、「オイスターソース」、
Ａを加えてからめる。