もやしのナムル
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もやしのナムル

もやしを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    32kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1.4g
  • 脂質
    2.4g

材料(2人分)

もやし1/2袋
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
「Cook Do®」熟成豆板醤・または一味唐がらし小さじ1/3(1.67g)
「瀬戸のほんじお®」少々
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    もやしは洗い、大きいひげ根は取る。
  • 2
    耐熱容器に(1)のもやしを入れ、ごま油、「熟成豆板醤」、塩をしてふんわりと
    ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。