材料(2人分)
| キャベツ | 2枚 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| ロースハム | 4枚 |
| バジルの葉 | 4枚 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| フランスパン | 適量 |
つくり方
- 1キャベツは芯を取り、葉をひと口大に手でちぎる。玉ねぎは半月の薄切りにし、
水にさらし、水気をきる。ハムはいちょう切りにする。 - 2バジルの葉はみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。
- 3(1)のキャベツ・玉ねぎ・ハムを混ぜ合わせて器に盛り、
(2)のソースをかける。フランスパンを添えていただく。 - *バジルの葉は乾燥バジルで代用してもよいでしょう。